紀州梅干（3年もの）

樹上で熟成、完熟した紀州南高梅を天日塩だけで丁寧に漬け込み、梅樽の中で三年間じっくりと熟成させました。
年月を重ねることで塩角がとれ、まろやかな酸味と深い旨みが生まれます。
すっと身体に染みわたるような、昔ながらの梅干をお楽しみください。（塩分約１８％）